Моята количка
Вашата кошница е празна!
-
123123
Cooking for Two
Наличност: Наличен
28.12€
/ 55.00лв.
Description
Ще се научите как да комбинирате вкусове и текстури и декорация, перфектно съчетани, за да формират изпипани в детайли рецепти, които ви гарантират успех всеки път! Ще ви заведа на пътешествие на сетивата и ще ви науча как да заведете другите там!
На курса ще научите:
• Кремове
• Техники за работа с лиофилизирани продукти
• Изработване на бисквитени (туил) декорации
• Мусове
• Пълнежи
• Най-крехкото и нежно тесто за шоколадов тарт
• Кейкове
• Различни видове печива
• Порцеланова глазура
• Вълнуваши десерти и сладкарски изделия
• Велвет ефект
• Работа с транферно фолио
• Различни шоколадови и други декорации
• Работа с шаблони
• Както и много техники
| Модел: | Cooking for Two Cookbook by America's Test Kitchen |
Products that may interest you
